Våfflor, glutenfria av Filip
30 minuter
Receptet är för 6 styck
Ingredienser:
- 75 g margarin
- 2 dl majsena, maizena
- 1 dl glutenfri fin mjölmix
- 1 tsk bakpulver
- 1 1/4 dl mjölk
- 1 dl vatten
Tillvägagångssätt:
Smält margarinet och låt det svalna Blanda majsstärkelse, glutenfri mjölmix, bakpulver och mjölk till en jämn smet Tillsätt vattnet och smält eller flytande margarin.
Hetta upp ett våffeljärn, pensla laggen väl första gången med lite margarin. Sedan behöver den knappast smörjas.
Lägg på 3/4 - 1 dl smet, bred ut den något och grädda våfflorna gulbruna.
Allergiinformation:
Använd laktosfritt margarin.